sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Pratos com molhos de frutas nos restaurantes cariocas

Apesar de muitos molhos serem considerados um ingrediente extra na hora da refeição, eles fazem toda a diferença no prato. Em um país tropical como o Brasil, as frutas, além de serem ótimas sugestões como sobremesa, fazem sucesso em molhos e reduções.
No japonês Nippo Sushi, uma ótima sugestão para quem gosta de molhos mais cítricos, é o Filé mignon ao molho de tamarindo. O prato acompanha bifun com legumes (R$ 44,50). O italiano Tizziano prepara o Saltimboca de Pollo al Limone (R$ 44) com filet de frango, presunto de parma, sálvia e talharim cítrico com molho de limão. Já a empresa Congelados da Sônia oferece uma receita diferente e leve: Camarões ao molho de manga com toque de gengibre (R$ 32,80). O prato acompanha arroz branco e possui 260 calorias. 


Bifun com legumes na Nippo Sushi (divulgação)

Saltimboca de Pollo al Limone (divulgação)

Camarões ao molho de manga (divulgação)

Serviço:
Nippo Sushi
Avenida Ataulfo de Paiva, 270, subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Design Leblon) - Leblon - Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2512-1200
Funcionamento: segunda a quinta, das 12 h às 0 h; sexta e sábado de 12h às 1 h
Aceita: dinheiro, cheque, cartões de crédito e débito, Visa Vale, VR Eletrônico e Sodex Eletrônico. Capacidade: 68 pessoas.

Tizziano
Avenida Armando Lombardi, 1010 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro
Telefone: 2492-1878
Funcionamento: Dom 12h ás 2h, seg a qui de 18 às 2h/Sex. e Sab. de 18 às 3h.
Aceita: Cc.: Todos/Cd.: Todos/ Cheque
(Capacidade: 400 pessoas)
www.tizziano.com.br

Congelados da Sônia
Televendas: RJ - Outros Locais (21) 3461-9779 / São Paulo 0800-0240083
Atendimento de segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado, das 9h às 15h
Formas de Pagamento: Dinheiro, Cheque, VR, Green Card, Sodexo, Ticket Restaurante, Visa Vale, Cabal Vale e Planvale
 www.congeladosdasonia.com.br